haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mehle sonst. Mehl glutenfrei

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Leinmehl
EU Bio-Logo
Leinmehl, 250g
Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
EAN: 4006040349365
Datenblatt PDF-Download
QualitätKontrollstelle
EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, 100% bioDE-ÖKO-006 | ABCERT
MarkeHerkunft
Rapunzel Deutschland
Zutaten
Leinsaat*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
Besonderheiten
Die wertvolle Ergänzung für die tägliche Ernährung! Das hochwertige, Mehl aus den Samen der Leinpflanze ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Leinmehl ist neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar, es zeichnet sich durch eine hervorragende Quellfähigkeit aus.
Herstellung
Leinmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung der entölten Saat gewonnen.
Verwendung
für Proteindrinks, Fruchtshakes, Smoothies; zum Frühstück ins Müsli, den Joghurt oder Quark gerührt; zum Backen, zum leichten Andicken von Suppen und Saucen; für Bratlinge, Pfannkuchen, Gemüse und Getreidegerichte
Sonstige Hinweise
Weitere Infos unter http://www.rapunzel.de/hanfmehl-leinmehl.html
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweis
Leinmehl hat eine stark quellende Wirkung wie beispielsweise auch Leinschrot oder Flohsamen. Es sollte am besten mit viel Flüssigkeit eingenommen werden, nicht pur und trocken gegessen und sparsam dosiert werden. Empfohlene Tagesmenge: 1 EL pro Tag
Allergiehinweise *siehe Fußnote
nicht in Produktion: Erdnuss, Nuss, Sesam, Soja, Gluten, Haselnuss, Lactose
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

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