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Allgäu Natur

Fleischkäse ( Leberkäse ), Aufschnitt, 80 g

Marke:
Herkunft:
Deutschland
Qualität:
Naturland
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Allgäu
Zutaten:
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Koriander, Paprika, Muskat, Senf)*, Stabilisator: Natriumcitrat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Warengruppenspezifische Angaben
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Nitritpökelsalz
ja
Fleischart
Schwein, Rind
Salzart
Natriumnitrit (Nitritpökelsalz)
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote
Senf
Spuren möglich



Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:

enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;

Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;

nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.


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