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Bio Dinkel Blätterteig, 6x50 gtiefgekühlt, backfertige Teigscheiben, im Karton |
Marke:
Herkunft:
Deutschland
Qualität:
EU Bio-Siegel, Bio-Siegel, Bioland, 100% bio
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 | BCS
Zutaten:
Dinkelmehl 630*, Wasser, frische Butter*, Himalaykristallsalz, Rohrohrzucker*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaft*, Reismehl*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Blätterteigplatten kurz antauen lassen(2-5 Minuten). Dann leicht ausrollen oder ausdrücken. Süß oder pikant belegen oder füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C bzw.180°C(Umluft) goldbraun und knusprig backen. Ungefüllte teilchen ca. 10-15 Minuten, gefüllte teilchen ca. 20-30 Minuten je nach Größe.Guten Appetit!
Besonderheiten:
Köstliches, frisches Backwerk einfach selber machen! Mit unserem BIO DINKEL BLÄTTERTEIG können Sie schnell ein paar vorzügliche Knusperstangen zaubern: Lassen Sie die Teigscheiben kurz antauen, bervor Sie sie dünn mit fein gewürztem Tomatenmark ( Pfeffer, Salz, mediterrane Kräuter) bestreichen. Schneiden Sie die Scheiben in ca.3 cm breite Streifen. Die Streifen mit viel Gefühl zu einer Kordel drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen schön knusprig und goldbraun backen. Besonders viel Freude macht das Backen, wenn sie experimentieren: Statt mit Tomatenmark können Sie die Scheiben mit verquirltem Ei bestreichen. Auf dem Ei haftet alles, was Ihnen so in den geschmacklichen Sinn kommt: Sesamkörner, geriebener Parmesan, Mohn, Kräuter, Salz..einfach mal ausprobieren.
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Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
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