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Hänsel  & Gretel

Apfelstrudel, 200 g

Alt-Wiener Spezialität, hauchdünner handgezogener Strudelteig mit einer Apfel-Rosinen-Zimt-Füllung
Marke:
Herkunft:
Österreich
Qualität:
EWG 834/2007 Norm, 100% bio, demeter
Kontrollstelle:
AT-BIO-902 | SGS
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Österreich
Zutaten:
Teig: Weizenvollkornmehl**, Wasser, Sonnenblumenöl**, Meersalz unjodiert; Füllung: Äpfel** (75%), Semmelbrösel** (Weizenvollkornmehl**, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert), Rohrohrzucker*,Rosinen**, Zimt*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allgemeine Hinweise:
Zutaten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Demeter-Anbau und konsequenter Verzicht auf tierische Inhaltsstoffe machen dieses Produkt zu einem wertvollen Beitrag für ernährungsbewusste Konsumenten. Eine feine Fülle knackiger Äpfel, verfeinert mit Rohrohrzucker, Rosinen und Zimt, umhüllt mit handgezogenen Vollkornstrudelteig.
Herstellung:
Alle Produkte und Zutaten von Hänsel und Gretel werden regelmäßig durch unabhängige, staatlich autorisierte Prüfstellen kontrolliert und sind daher selbstverständlich ohne Einsatz von Gentechnik erzeugt.
Verwendung:
Backofen bei Ober-/Unterhitze 150°C vorheizen. Den tiefgefrorenen Strudel ca. 35-40 Minuten , den aufgetauten Strudel 20 Minuten backen. Einfach auftauen lassen oder im Backrohr 20 min erhitzen und mit Vanilleeis und Sahne, oder einfach nur gezuckert servieren.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel bei 600 W 3-4 Minuten erwärmen.
Besonderheiten:
Für Vegetarier und Veganer geeignet. Nach einem alten Wiener Rezept von einer kleinen Konditorei von Meisterhand hergestellt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal
735 / 176
Eiweiß
4 g
Kohl.hyd.
33.3 g
davon Zucker
3 g
Fett
3.5 g
gesätt. Fetts.
1.4 g
Ballastst.
2.3 g
Natrium
0,2 mg
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote
Hefe
enthalten
Gluten
enthalten
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
ja
vegan
ja



Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:

enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;

Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;

nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.


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